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科普知识
曲阜市全力做好三节期间食品安全工作
发布者:曲阜 发布时间:
中秋节、国际孔子文化节和国庆节将至,为加强节日期间食品安全工作,确保广大群众和中外游客节日期间食品安全,曲阜市食品药品监督管理局采取五项措施,做好全市食品安全工作。 一是加强领导,明确责任。按照谁主管、谁负责的原则,做到任务明确,责权一致,措施到位,工作落实;二是突出重点,开展节日食品安全大检查。紧紧抓住种植养殖、生产加工(包括小作坊)、市场流通、餐饮消费等重点环节,重点加强对宾馆、饭店、流动餐饮摊点以及各种食品市场的检查;三是着力做好突发食品安全事件应急处理工作。按照《曲阜市重大食品安全事故应急预案》有关要求,切实做好“三节”期间食品安全突发事件的应急准备;四是大力宣传,提高消费者的食品安全意识。充分多种形式,加大宣传力度,同时加大对生产经营假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为及时给予曝光,充分发挥舆论和社会监督的作用;五是强化值班制度的落实,确保信息畅通。公开举报投诉电话,坚持24小时值班,保证通信畅通,及时调查处理群众反映的食品安全问题。
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