市食品药品监管局深入上市企业开展食品安全培训
全力服务企业发展
11月29日,市食品药品监管局深入我市上市企业圣阳电源股份有限公司,为企业开展食堂食品安全知识培训。

授课人员依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的法规要点,结合近年来省内外发生的食物安全典型案例,从食品采购进货、运输储存、加工制做、用具消毒、环境卫生、应急处置等环节对企业如何加强食堂安全管理进行了全面讲解,详细阐述了食品安全对促进企业安全经营的重要作用。圣阳电源股份有限公司的管理层人员普遍感到,培训进一步拓展了对食品安全重要性的认识,强化了食品安全的责任意识,有助于大大提升企业安全生产管理的总体水平。
今年以来,市食品药品监管局紧紧围绕“确保人民群众饮食用药安全,促进医药经济又好又快发展”的中心任务,采取专题培训和以会代训等形式,已深入监管单位开展食品药品安全培训16场次,培训人员近2000人次,稳步提高了我市食品药品安全氛围,促进了食品医药经济又好又快发展。