市食品药品监管局自4月份开始受理餐饮服务行政许可以来,时刻不忘做转变作风、服务基层、服务群众的表率,建设为民、务实、清廉机关,更新服务观念、超前延伸审批服务。 一是落实行政许可先期指导制度。提前介入餐饮单位食品加工施工环节,义务优化设计布局流程,特别对中大型餐饮业的许可审批,精心帮助优化设计合理的餐饮食品加工布局流程,促使符合餐饮许可审批关键项标准要求,避免了因食品加工处理区设计不合理而造成的返工损失,深受投资人好评。 二是倡导许可也是学习的理念。在验收环节中,注重整理提炼各层次企业在餐饮食品安全管理方面的好做法、好理念,再汇总普及推广应用于我市新开办的餐饮单位。这样不仅提高了我市新开办餐饮单位食品安全管理水平,而且也促进了我市的餐饮业整体水准稳步提升,为中外游客和人民群众饮食安全创造了和谐的消费环境。